L – Carnitine là gì?
L-Carnitine có mặt trong cả huyết tương và các mô dưới dạng carnitine tự do hoặc dẫn xuất acylcarnitine.
L-Carnitine nội sinh được tổng hợp từ các axit amin: L-lysine và L-methionine, quá trình diễn ra chủ yếu ở gan. Tuy nhiên, phần lớn lượng được lấy từ thực phẩ]: thịt đỏ (thịt bò và thịt cừu); ngoài ra cá, gia cầm và sữa thường có hàm lượng carnitine tương đối thấp.
Khoảng 98% l-carnitine cơ thể được tìm thấy trong cơ xương và tim, tỷ lệ giữa nồng độ carnitine huyết tương và cơ bắp là khoảng 1:50. Không có cơ quan nào trong số này có thể tổng hợp L-carnitine.
Đối với nam, nồng độ carnitine là khoảng 59 μM, đối với nữ nồng độ thấp hơn một chút: 52 μM. Ở trẻ em, giá trị này được tìm thấy trong khoảng từ 35 đến 45 μM.
Khoảng 75% nguồn carnitine cho các cửa hàng cơ thể đến từ chế độ ăn uống: thịt đỏ ở người lớn và sữa mẹ ở trẻ sơ sinh là nguồn chính. Ở người, gan và thận tổng hợp 25% còn lại từ sinh tổng hợp carnitine.
Các chu trình chuyển hóa
Về cơ bản, L-Carnitine vận chuyển các chuỗi axit béo vào ty thể, từ đó cho phép các tế bào sử dụng năng lượng từ chất béo.
a) Oxy hóa chất béo của ty thể
b) Vận chuyển và đào thải acyl-CoA
c) Loại bỏ acylcarnitine có khả năng gây độc trong ty thể
Dược động học
Ở người, Carnitine nội sinh, bao gồm L-Carnitine tự do và một loạt các este chuỗi ngắn, trung bình và dài, được duy trì bằng cách hấp thụ L-Carnitine từ các nguồn thực phẩm, sinh tổng hợp trong cơ thể và tái hấp thu ống thận rộng rãi từ dịch lọc cầu thận.
Hấp thu
Sự hấp thu L-Carnitine sau khi uống xảy ra một phần thông qua trung gian vận chuyển và một phần bằng cách khuếch tán thụ động, chủ yếu ở ruột non.
Phân bố
L-Carnitine và các este chuỗi ngắn của nó không liên kết với protein huyết tương. Tốc độ phân bố giữa hồng cầu và huyết tương rất chậm. Sau khi tiêm tĩnh mạch, thể tích phân bố ban đầu của L-Carnitine thường khoảng 0,2-0,3 L/kg, tương ứng với thể tích dịch ngoại bào. Có ít nhất ba ngăn dược động học riêng biệt cho L-Carnitine, với nhóm cân bằng chậm nhất bao gồm cơ xương và cơ tim.
Thải trừ
L-Carnitine được đào thải khỏi cơ thể chủ yếu qua bài tiết nước tiểu. Độ thanh thải L-carnitine ở thận (1-3 ml/phút) thấp hơn đáng kể so với tốc độ lọc cầu thận (GFR), cho thấy sự tái hấp thu ở ống thận rất lớn (98-99%). Nồng độ ngưỡng tái hấp thu ở ống thận là khoảng 40-60 μmol/L, tương đương mức L-Carnitine huyết tương nội sinh.
Pingback: [ANBALUTI] Vai trò của L-carnitine đối với cơ thể và hệ thống tim mạch. - Cập Nhập Điều Trị